Zupa Zupa nya bunda...

Thursday, March 21, 2013

Nahhh...kalo dah nyoba buat pastry tentunya pengen ngulik yang instan lain lagi. Ternyata dari bahan pastry yang instan itu, banyak banget yang bisa dibuat, salah satunya lagi Zupa Zupa (favorite nene).

Bahan dasar
Patinya kalo buat cream soup  nya dah pada bisa kan? heheheh (secara gue juga kagak bisa deng...:p). Kalo gak bisa-bisa banget bisa beli yang dah jadi aja di supermarket (ada ko dari beberapa merk). Paling biar sesuai selera harus ditambah-tambah lagi (jagung, asparagus, wortel, ayam, dll).

Tapi kalo penasaran mau buat sendiri, bisa coba resep yang ini:

Bahan :
  • 25 gram mentega
  • 25 gram tepung terigu
  • 600 ml kaldu ayam or susu cair
  • 100 ml krim kental
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Gram secukupnya
  • 1 buah kaldu blok instan
  • Untuk isi bisa sesuai selera (jagung, wortel, daging ayam atau apapun)
Cara Membuat :
  • Panaskan mentega dalam wajan, masukan tepung terigu, aduk-aduk. Tuang susu atau air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir.
  • Masukan kaldu ayam dan krim kental, aduk rata. Tambahkan keju parut.
  • Bubuhi merica, garam, kaldu blok instan dan isi yang diinginkan lalu aduk dan masak hingga mendidih.
Gampang sih...tapi aq juga belum pernah nyoba...xixixiix...

Nah, kalo dah siap dihidangkan, baru deh tuang ke mangkok kecil (kalo aq pake cangkir aja...hehe) dan diatas mangkoknya ditutupi pastry. Setelah semua tertutupi baru dimasukan ke oven. Dengan panas 175-200 derajat selama 10-15 menit tampaknya sudah cukup. Liat aja pastry nya. Sudah menggelembung atau belum. Kalo sudah menggelembung dan tampak kekuning-kuningan baru lah di keluarkan dari oven...dannnnnn Zupa-zupa siap dihidangkan.


Zupa-zupa ala Bunda
Slamat mencoba....




Melatih Kekuatan Seluruh Tubuh dengan TRX

Tuesday, March 19, 2013

Dapet olah raga baru ni...TRX..katanya bisa bikin langsing cepet. Langsung lah daftar di "REBEL GYM".
Pertama latihan, 2x gerakan aja udah kringetan dan ngos2an, padahal cuma narik2 tali doang. Tapi boooo...beneran lohhhhh skali latihan sakit sebadan2 kayak abis di tarik kreta api Jakarta-Jogja.
Untuk lebih memantapkan diri dengan TRX akhirnya nyari deh artikelnya dan memang betul tnyata TRX ini olah raga yang sempurna. Walau gak banyak loncat2 tapi hebatttt bisa narik smua otot2 yang ada di tubuh. Udah 4x latihan nih, skarang enak bgt badan. Kayaknya baju agak longgar nih. Dibantu juga sama diet dengan mengurangi makan nasi.

Nih buat lebih lengkap nya yaaaa....

Asal Mula Trx Lahir di Navy SEAL, kemudian dikembangkan oleh Fitness Centre dunia, dan sudah masuk di Indonesia. Termasuk di d’Groove SWC. TRX adalah metode yang revolusioner tentang olahraga beban tubuh (bodyweight) TRX Suspension adalah brand peralatan latihan fitnes ternama menggunakan sistem tali  yang memungkinkan penggunanya berlatih dengan beban berat badan sendiri. TRX telah dipakai secara luas di berbagai gym dan pusat kebugaran di seluruh dunia. “Meski TRX terlihat simpel tetapi pemakainya bisa digunakan melatih seluruh badan, karena di setiap gerakannya secara otomatis melibatkan seluruh bagian otot tubuh, Latihan TRX bisa dibilang latihan yang unik, yang secara umum menggunakan tangan atau kaki pada titik jangkar tunggal, sementara badan tidak kontak dengan lantai. Ini memberikan ketidakstabilan, sehingga latihan TRX memungkinkan Anda untuk melatih kekuatan, daya tahan, mobilitas, keseimbangan, fleksibilitas, dan stabilitas inti.
 
Bagi Anda yang tidak sempat ke gym, berencana untuk mengisi liburan dengantravelling, ataupun Anda yang ingin berlatih di rumah, Anda tak perlu bingung untuk mencari cara agar tetap bisa berlatih kapan pun dan di mana pun Anda berada. Bahkan latihan yang satu ini bisa melatih seluruh tubuh Anda!
Sejarah TRX
Latihan TRX diciptakan oleh seorang anggota Angkatan Laut AS, Randy Hetrick. Ide latihan ini muncul ketika ia tinggal di dalam kapal selam dan tidak memiliki peralatan latihan, serta terbatasnya ruangan untuk berlatih. Ia kemudian menggunakan sebagian dari perlengkapan parasut dan sabuk karate untuk membuat sebuah prototip TRX.

Apa itu Suspension Training?
Suspension Training bisa didefinisikan sebagai metode latihan yang menggunakan berat badan sendiri sebagai beban. Latihan ini bisa dibilang latihan yang unik, yang secara umum menggunakan tangan atau kaki pada titik jangkar tunggal, sementara badan tidak kontak dengan lantai. Ini memberikan ketidakstabilan, sehingga memungkinkan Anda untuk melatih kekuatan, power, daya tahan, integritas gabungan, pencegahan cedera, fleksibilitas, dan keseimbangan.


Mengapa Harus Menggunakan TRX?
Berikut ini beberapa alasan yang kami kutip dari www.duniafitnes.com mengapa Anda harus mencoba menggunakan TRX:
  1. Dapat dilakukan oleh semua orang dalam semua level kebugaran. TRX adalah salah satu alat latihan yang paling serbaguna di pasaran saat ini. Walau Anda pemula atau atlet berpengalaman, Anda dapat berlatih menggunakan alat yang satu ini.
  2. Latihan ini bisa dilakukan di mana saja. Anda bisa melakukan latihan TRX di mana saja termasuk rumah atau bahkan kamar hotel. Anda bisa mengemas semua peralatan TRX dalam satu ransel besar, yang Anda bisa gunakan di mana pun Anda berada.
  3. Latihan ini adalah latihan inti dari semua jenis latihan. Bagi Anda yang ingin melatih bagian otot perut dan otot inti, Anda bisa melakukan TRX. Dengan TRX, semua tujuan latihan dapat dicapai. Ketidakstabilan saat berlatih menggunakan TRX akan memaksa Anda untuk mengaktifkan, melibatkan, dan menguatkan seluruh anggota tubuh melalui gerakan-gerakan latihan TRX, yang menyebabkan tubuh secara keseluruhan lebih kuat dan lebih tangguh terhadap cedera.
  4. Bagi Anda yang mendalami olahraga MMA (Mixed Martial Arts), TRX merupakan latihan yang fungsional dan memiliki banyak keunggulan, di antaranya melatih seluruh tubuh, meningkatkan metabolisme, dan meningkatkan kekuatan dan daya tahan Anda.Nah, sekarang saatnya Anda mencoba latihan menantang yang satu ini.



Sumber: 
http://duniafitnes.com/training/melatih-kekuatan-seluruh-tubuh-dengan-trx.html
http://jokosuwondo.com/?p=61


Pastry ala Bunda...

Monday, March 4, 2013

Gara2 disuguhin pastry fresh from d oven (masih panassss) sama spupunya aba, jadi aja terus2an bikin pastry ini.
Kayaknya ini cemilan paling gampang buatnya. Gak susah bahan n gak perlu mikir dan yang pasti gak butuh banyak waktu

Biar gak repot beli dulu "Puff" nya yang udah jadi aja, soalnya kalo bikin wahhhh ribet n lama (jadi gak praktis deh kcuali emang niat bikin yaaaa). Aq beli di Giant merek "EDO" (kayak di pic bawah ini). Harganya kalo gak salah 22.000. Dalemnya ada 4 lembar puff.
Kalo dikinin pastry, 1 lembarnya bisa jadi 60 biji pastry (banyak kan?)


Bahan dasar
Cara membuat:
1. Bahan dasar puff ini isinya 4 lembar (dilipet-lipet). Kita musti gunting dulu biar bikinnya selembar2 aja (kalo gak digunting panjang banget soalnya. Nah abis digunting, lembarannya ditabur terigu biar gak lengket.

2. Potong2 lembaran puff (ukuran sesuai selera) menggunakan pisau. Kalo aq sih di bagi sama rata aja ngikutin ukuran lembarannya (bagunya ukuran 3cm x 6cm).

3. Setelah dipotong langsung di simpen di loyang yang sudah ditaburi terigu atau mentega (biar gak lengket pas ngambilnya nanti).

4. Olesi bagian atas dengan kocokan kuning telur.

5. Nah bagian terakhir ini yang menjadi kreasi sendiri. kalo mau polos (asin) cukup dengan olesan kuning telur saja, tapi biar menarik bisa ditaburi piterseli. Bisa juga memakai irisan keju (bisa chedar atau yang lembaran) atau mau ditaburi parut keju bagus juga (soalnya kalo rasa sih sama2 aja ).
Pernah juga nyoba pake selai blueberry dan stroberi (enak nih asin manis, kayak genji pai). Berhubung aba suka kismis jadi seringnya sih ditabur kismis.

6. Kalo dah selesai berkreasi topping, langsung masukan loyang ke pembakaran kue (oven) selama 20 menit dengan panas kira2 175°-200°.

7. Kalo dah mengembang dengan lapisan-lapisan puff  yang sudah merekah dan warna kekuning-kuningan tandanya udah mateng dan siap dihidangkan dalam keadaan hangat.

Oya, kalo aq sih suka ditabur lagi gula halus. Rasanya smakin enak deh. 

Pastry Kismis tabur gula halus



Pastry asin piterseli

Pastry keju tabur gula halus
Slamat mencobaaaa....   





ala bumbaaa... Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino